|
Dadar Telur Dengan Udang
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren
1 ons kleine noorse garnalen
4 el olie
1 tl zout
1 el sambal ulek
2 el water
2 sjalotten
Voorbereiding: Breek de eieren en klop ze los met het water, zout en sambal.
Bereidingswijze: Verhit de olie in de pan. Fruit de sjalotten licht aan. Giet het eimengsel erover en voeg "on-top" de garnalen toe. Laat het omelet op een matig vuur stollen.Klaar is Kees.
|
|
|